4月30凌晨，容县农业农村局动物检疫监测站站长郑业盛带队来到容县中桂农实业屠宰加工中心，督导生猪屠宰、肉品检验检疫、特别是瘦肉精的检测各个环节，强调了要严格执行屠宰加工标准，“从源头到餐桌，每一环都是安全底线”确保猪肉的安全。容县中桂农作为一次性通过生猪质量管理规范（GMP）验收的企业，一直严把质量关，从生猪进厂查验到肉品出厂检测，所有工序全程可追溯，用硬核标准守护群众“肉篮子”安全。更是员工们"安全重于泰山"的执着坚守，确保了节假日期间市场的稳定供应。 当万家灯火交织成假期图景，中桂农实业各岗位正勾勒着另一幅奋斗画卷：
凌晨2点的屠宰车间里，吴师傅在精准分割猪肉，这是他连续值守的第2个劳动节，他带领的分割技师团队以毫米级精度执行屠宰流程，让新鲜猪肉到达本县各大商超不超过2小时；检验检疫环节的人员严谨把关，确保放心肉。
智能冷库冷链仓储团队24小时用科技力量守护“鲜”度。实时监控-18℃恒温环境，万吨储备量确保应急供应不断档，冷链司机王师傅5天配送里程就可绕广西一圈；质检员小张每天凌晨在显微镜下，日均要检测几百份样本的纪录仍在刷新...这些平凡英雄用坚守编织着不平凡的食品安全网。
这个五一假，我们300多员工的坚守，换来了每日鲜肉的稳定供应，从屠宰加工到冷链物流的闭环布局，不仅让“容县中桂农猪肉”成为品质代名词，更以产业振兴之力，为乡村发展注入源头活水。
当您在餐桌上和家人共享鲜猪肉的美味时，您知道吗？从养殖户到配送员，这条产业链正带动全县多少个村集体增收，是无数劳动者在凌晨的星光里劳作、质检台前的专注、方向盘上的汗水，这个劳动节，向所有用双手守护美好的劳动者们致敬！
